Conçues en concertation avec la ville d’Aix-en-Provence et en partenariat avec les commerçants du centre-ville, Les Allées Provençales illustre le slogan de cette ville: 'Une source d'inspiration'. Intégrant quelques 15 000 m² de commerces au cœur de la ville historique d'Aix-en-Provence, il parachève la ZAC Sextius Mirabeau, qui vise à élargir le centre-ville de quelques 20 hectares. Ce nouveau cœur de ville compte 400 logements et 600 parkings privés, des bureaux, des commerces et un parc de stationnement public. Les Allées Provençales sont organisées autour de deux îlots principaux complémentaires, largement ouverts sur des places et des rues piétonnes propices à la flânerie dans la pure tradition aixoise.

En 2008, Les Allées Provençales se sont vues attribuer le prix PROCOS (PROmotion des COmmerces et Services Spécialisés) et le Trophée du CNCC (Conseil National des Centres Commerciaux) du meilleur centre commercial réalisé en 2007. Elles sont aujourd’hui un modèle d’intégration d’espace commercial en centre-ville.

Les Allées Provençales sont idéalement situées à seulement 200 mètres de la Place de la Rotonde. Renommée pour sa fontaine qui date de 1860, cette place est le point stratégique de la ville d'Aix-en-Provence. Achevé en 2007, Les Allées Provençales offrent un espace commercial de qualité, en parfaite résonance architecturale avec le centre historique d’Aix-en-Provence qu’elles relient tout naturellement aux nouveaux lieux culturel aixois: Cité du Livre et le Pavillon Noir (Centre Chorégraphique National), mais aussi au Grand Théâtre de Provence.